<strong>Pistáciový krém do dortů</strong> vypadá jednoduše: pistácie, cukr, tuk a trochu tekutiny. Jenže výsledek často připomíná písek rozetřený po korpusu. Příčinou nebývá recept, ale způsob, jakým se suroviny spojí. Hladká konzistence vzniká tehdy, když se pistácie rozemeleou na olejovou pastu dřív, než k nim přijdou ostatní složky.<br>
<br>
<br>
<br>
Kontrolujte vlhkost dřeva před topnou sezónou. Suché dřevo poznáte podle nízké hmotnosti, naštípnuté poleno po úderu o sebe zní dutě a na koncích má viditelné trhliny.