Kiedy po raz pierwszy stanęłam w mojej nowej kuchni, poczułam ulgę, że w ogóle mam własne M, ale też panikę – bo blat miał rozmiar deski do krojenia, a szafki kończyły się na wysokości moich ramion. Mała kuchnia to nie wyrok, tylko wyzwanie, które można ograć tak, by gotowanie nie przypominało akrobacji. Zanim jednak zabierzemy się za zmiany, trzeba przyjąć jedną zasadę – każde centymetr ma znaczenie, a organizacja to podstawa. W moim przypadku pomogło też to, że od razu wiedziałam, że w salonie postawię kanapę z funkcją spania, więc w kuchni nie muszę chować pościeli ani materaca.