<strong>Při výběru podložky se</strong> <span style="font-weight: 900;">nejprve zaměřte na materiál</span>. Nejčastěji se používají ocelové plechy, sklo, kámen, keramické desky nebo speciální cementové desky. Ocel je odolná a snadno se udržuje, ale časem může zkorodovat, pokud je vystavena vlhkosti. Sklo je elegantní, ale musí být tvrzené a musí mít dostatečnou tloušťku, aby prasklo při náhlém zahřátí. Kámen a keramika mají dobrou tepelnou akumulaci, ale jsou těžké a vyžadují pevnou podlahu, jinak hrozí prasknutí vlivem tlaku.