W kuchni, która u mnie ma ledwie sześć metrów, porządek w domu wymaga systemu. Wszystkie przyprawy stoją w przezroczystych słoikach na jednym blacie, a garnki trzymam w szufladzie pod płytą, żeby nie sięgać na górne półki. Gdy gotuję, od razu myję używane naczynia, bo sterta brudów w zlewie przyprawia mnie o dreszcze. Pamiętam, jak kiedyś przez trzy dni stały tam talerze po obiedzie, a ja odwlekałam zmywanie, aż pojawiła się pleśń. Od tamtej pory działam systemem „zero bałaganu na bieżąco". To nie wygląda jak w reklamie, ale działa.