Když jsme se s partnerem nastěhovali do garsonky, měla kuchyně přesně tři a půl metru čtverečního. Linka ve tvaru L, stará lednice a místo na spaní jen skříňový gauč, který po rozložení zabral celý obývák. První týden jsem vařila s lokty u těla a každý hrnec jsem musela sundávat z plotny, abych otevřela zásuvku s příbory. Tehdy jsem si řekla, že se musím naučit, jak navrhnout malou kuchyň tak, aby byla funkční, a ne jen frustrující. Klíčem se ukázalo být využití každého centimetru, ale s rozmyslem. Nešlo o to nacpat tam co nejvíc, ale vybrat jen to, co skutečně potřebuji.