Trzeci błąd to zapominanie o wentylacji i okapie. W aneksie kuchennym, który jest częścią pokoju, zapachy i para wodna rozchodzą się po całym mieszkaniu. Jeśli nie masz okapu, a tylko wyciąg z filtrem węglowym, po kilku tygodniach ściany pokryją się tłustym osadem, a tkaniny przesiąkną zapachem smażenia. Zainwestuj w okap o wydajności dopasowanej do kubatury pomieszczenia – sprawdź, ile metrów sześciennych ma Twoja kawalerka i pomnóż przez 10–12. Jeśli to niemożliwe, rozważ kuchnię indukcyjną, która generuje mniej oparów, oraz regularne wietrzenie.