Na co se v lese ptát a čeho si všímat Každou houbu si před uložením do košíku otočte a prohlédněte zespodu. Když si nejste jistí, nechte ji na místě. Sbírejte jen zdravé a čerstvé plodnice, staré, plesnivé nebo rozpadající se houby neberte ani tehdy, když druh znáte. Nikdy nemíchejte v košíku druhy, které vypadají podobně, ale nejste si jisti jejich totožností. Vyhněte se sběru v blízkosti silnic, průmyslových zón, skládek a chemicky ošetřovaných ploch.