Věnečky se rozpadají a nasáknou z jednoho důvodu: těsto nemá správnou strukturu. Odpalované těsto není klasické tuhé těsto, které se hněte. Je to směs, která se vaří na plotně a pak se do ní zašlehají vejce. Pokud se tato směs udělá špatně, věnečky při pečení splasknou, popraskají nebo po upečení změknou. Klíčové je množství vajec, správné provaření mouky a teplota trouby.<br>
<br>
<br>
<br>
Pult, police a výdejní okénko U obchodu se osvědčilo vyříznout do přední stěny okénko ve výšce očí dítěte a pod něj umístit police z dalších krabic.