Začněte tím, že si bylinky rozdělíte podle výšky a tvaru růstu. Vysoké druhy, jako je bazalka, rozmarýn nebo šalvěj, patří dozadu nebo na severní stranu balkonu. Nízké a plazivé, třeba tymián, oregano nebo majoránka, dejte dopředu. Pokud stojí vysoká bylinka před nízkou, stíní jí a ta začne vytahovat stonek do strany za světlem. Výsledkem je řídký, slabý porost, který se nechce rozvětvovat.<br>
<br>
<br>
<br>
<img src="https://www.freepixels.com/class=" style="max-width:410px;float:right;padding:10px 0px 10px 10px;border:0px;"><span style="font-weight: 800;">Druhý problém je samotná</span> výživa. Aromatické silice vznikají v rostlině mimo jiné jako obranná reakce na mírný stres — sucho, chudší půdu, silné slunce. Když rostlině všechno dopřejete, nemá důvod investovat do obrany, a tím pádem ani do vůně. Nadbytek dusíku navíc podporuje tvorbu dusičnanů v pletivu, což se projeví nejen slabou chutí, ale i horší trvanlivostí sklizené natě.<br>
<br>
<br>
<br>
Kouř z grilu není pro bylinky jen nepříjemný zápach. Obsahuje prachové částice, dehet a oxidy dusíku, které se usazují na listech a postupně ucpávají průduchy. Bylinky pak hůř dýchají, zpomalují růst a na povrchu listů se tvoří mastný povlak. Čím blíž stojí truhlík ke grilu, tím rychleji se to projeví. Rozhoduje nejen vzdálenost, ale i směr převládajícího větru a to, jak často grilujete.<br>
<br>
<br>
<br>
Většina lidí zalévá všechny byliny vroucí vodou. To je chyba. Listové byliny – máta, meduňka, bazalka, šalvěj – nesnesou vodu nad 80 °C. Vařící voda z nich vytáhne třísloviny a čaj zhořkne. Kvety a kořeny naopak vroucí vodu potřebují, aby se účinné látky uvolnily. Pokud mícháte směs z listů i kořenů, zalijte nejdřív kořeny a nechte je pět minut louhovat, pak přidejte listy a dolijte vodou o teplotě kolem 75–80 °C. Koření jako skořice nebo hřebíček je lepší krátce povařit, jinak zůstane jen ve vůni.<br>
<br>
<br>
<br>
Mulč je nejlepší spojenec. Vrstva posečené trávy, slámy nebo drcené kůry vysoká tři až pět centimetrů udrží vlhkost v půdě i několik dní. Mulč ale nesmí ležet přímo u stonku, jinak začne hnít. Stejně dobře funguje keramzit nebo kamínky na povrchu substrátu. U květináčů pomůže postavit je do mělké misky s vodou jen na hodinu, aby se nasákly odspodu.<br>
<br>
<br>
<br>
Rozmarýn je středomořská dřevina a v květináči mu nejvíc škodí to, co mu doma dopřáváme nejčastěji: příliš mnoho vody a málo světla. Pěstovat se dá celoročně, ale jen tehdy, když mu vytvoříte podmínky blízké jeho přirozenému prostředí. Není to náročné, jen se musí respektovat několik pravidel, která se od sebe liší podle ročního období.
