Nakonec vyhoďte odpadkový koš, pokud je plný, a zkontrolujte, jestli v dřezu nezůstaly zbytky jídla. Ty jsou hlavním důvodem, proč kuchyň ráno zapáchá, i když vypadá čistě. Poslední věc: utěrku na nádobí pověste rozloženou, ne zmuchlanou na hromadě. Zmuchlaná utěrka v sobě drží vlhkost a během pár hodin začne zatuchat. Kdo zvládne těchto pět kroků, nemusí druhý den řešit nic než snídani.<br>
<br>
<br>
<br>
První chybou je setírat mastnotu nasucho nebo jen vodou. Voda tuk nerozpustí, jen ho rozmělní a rozetře do větší plochy. Stejně špatně funguje hadr, který už je sám nasáklý tukem – jen vrstvu přesune jinam. Před každým mytím je potřeba mastnotu nejdřív rozpustit. Na běžnou údržbu stačí teplá voda s prostředkem na nádobí a měkká houbička. Na starší vrstvy je lepší nechat prostředek pár minut působit, ne ho hned setřít.<br>
<br>
<br>
<br>
Typická chyba je stříkat čisticí prostředek přímo na skříňku. Tekutina steče po dvířkách, dostane se do pantů a do spár, kde zůstane a způsobí bobtnání dřeva nebo korozi kovu. Vždy nastříkejte prostředek na hadřík a teprve potom utírejte. Druhá chyba je používat parní čistič na lamino. Pára rozpouští lepidlo, které drží fólii, a ta se začne odlepovat. U dřevěných dvířek zase nikdy nepoužívejte agresivní odmašťovače s louhem — zmatní lak a zanechají bílé skvrny.<br>
<br>
<br>
<br>
Největší chybou je nechat spáru mokrou a přelepit ji silikonem. Pod silikonem vlhkost zůstane a plíseň roste dál. Další častou chybou je ředit spárovací hmotu vodou navíc, aby se lépe nanášela. Tím se snižuje podíl pojiva a hmota je pak poréznější a tmavne rychleji. Stejně tak je chyba nanášet hmotu do vlhké spáry nebo do spáry, ze které nevysál prach.<br>
<br>
<br>
<br>
Ergonomie kuchyně nezačíná u značky spotřebičů, ale u rozměrů, které platí pro každého bez ohledu na výšku postavy. Základní pravidlo zní: pracovní deska má být v úrovni, kdy při krájení zůstává loket ohnutý přibližně do pravého úhlu a zápěstí je v rovině s předloktím. Pokud musíte při krájení zvedat ramena nebo se naopak hrbit, deska je špatně vysoko. U mytí nádobí je to obráceně — dno dřezu by mělo být zhruba o deset až patnáct centimetrů níž než pracovní plocha, jinak vás po deseti minutách začnou bolet záda.<br>
<br>
<br>
<br>
Častá chyba je stavět hrnec na okraj sporáku, kde visí přes hranu. Převáží se, podlaha je hladká a hrnec sjede. Další chyba je dávat ho na jiný studený hrnec nebo pánev. Kov na kov vede teplo dál, ale hlavně to klouže a hrnec se může převrhnout. Nepokládejte horký hrnec ani na kovový dřez, pokud není suchý. Voda na dně dřezu se okamžitě promění v páru a může vás opařit.
