Ideální je skladovat vejce při stálé teplotě mezi 5 a 8 °C, mimo dveře lednice, kde teplota kolísá při každém otevření. Skořápka je porézní, takže vejce nasává pachy z okolí. Nikdy je nedávejte vedle nakrájené cibule, česneku, uzenin nebo sýrů s výraznou vůní. Vejce ukládejte špičatým koncem dolů, vzduchová bublina zůstane nahoře a žloutek se tolik neposune k bláně.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: 700;">Minerální látky a vitaminy</span> spolu úzce souvisí. Bez dostatku vápníku a fosforu nemá vitamin D smysl. Proto mějte v kurníku stále k dispozici misku s drcenými skořápkami nebo vápencem. Pokud slepice dostávají hodně obilovin a málo bílkovin, snáška klesá i při dostatku vitaminů. V zimě přidejte trochu slunečnicového nebo lněného semínka – dodá energii i potřebné mastné kyseliny. Pozor ale na přemíru tuku, po které slepice tloustnou a přestávají nést.<br>
<br>
<br>
<br>
Vodu kontrolujte dvakrát denně. Pokud mrzne, používejte nádoby, které se nerozpadnou, a vodu měňte za vlažnou, ne horkou. Do vody lze občas přidat vitamínový přípravek, ale jen na doporučenou dobu, ne trvale. Slepice potřebují v zimě hlavně stabilitu: stejný čas krmení, čistý kurník bez průvanu a dostatek světla alespoň deset hodin denně. Když k tomu přidáte rozumné množství vitaminů a minerálů, projdou zimou v kondici a na jaře začnou spolehlivě snášet.<br>
<br>
<br>
<br>
V zimě slepice nespotřebovávají energii jen na snášku, ale hlavně na udržení tělesné teploty. Krátký den, mráz a pobyt na sněhu znamenají, že organismus pracuje naplno. Pokud krmivo neobsahuje dostatek vitamínů a minerálů, snáška klesne, skořápky jsou slabé a slepice jsou náchylnější k nachlazení. Základem je kvalitní krmná směs, kterou ale musíte v zimním období cíleně doplnit.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: 700;">Postup, který nezabere celý</span> d<br>
<br>
<br>
<br>
Snáška a hřad. Pro dvě slepice stačí jedno hnízdo o rozměrech 30 x 30 cm, umístěné ve výšce 30 cm nad podlahou. Hřad dejte o 20 cm výš než hnízdo, aby slepice nespaly v hnízdě a nerozbíjely vejce. Hřad z fošny 40 mm široké, se zaoblenou hranou. Dvě slepice potřebují alespoň 40 cm hřadu, ale udělejte 60 cm, když se rozhodnete pro tři. Dvířka do výběhu dělejte posuvná, ne na pantech – lépe těsní a nezůstávají otevřená.
