Nejlepší místo v chladničce není ve dveřích, i když tam většina lidí vejce dává. Dveře se neustále otevírají, teplota kolísá a vejce trpí. Uložte je do původního papírového nebo plastového obalu a postavte je špičatým koncem dolů. Tím zabráníte tomu, aby se žloutek dotýkal vzduchové bubliny. Obal také chrání vejce před pachy z ostatních potravin, které skořápka snadno nasává.<br>
<br>
<br>
<br>
Vlhkost v kurníku je v zimě nebezpečnější než mráz. Slepice snesou teploty hluboko pod bodem mrazu, pokud mají suché peří a mohou se zahřát. Jakmile se ale vzduch nasytí vlhkostí, začne se srážet na hřebenech, stěnách a podestýlce. Vzniká plíseň, množí se bakterie a dýchací cesty ptáků trpí. Cílem tedy není kurník vytápět, ale odvádět vlhký vzduch, aniž by vznikl průvan.<br>
<br>
<br>
<br>
Podlaha musí být oddělitelná od země. Nejjednodušší je dřevěná podlaha z prken, na kterou nasypete hlubokou podestýlku – slámu, hobliny nebo suché listí. Podestýlku nechte 10–15 cm vysokou, slepice si ji samy přehrabují a tím se čistí. Jednou za tři měsíce ji celou vyměňte. Nikdy nedělejte betonovou podlahu bez izolace, v zimě na ní slepice prochladnou do nohou.<br>
<br>
<br>
<br>
Stavba kurníku s výběhem začíná u místa, ne u materiálu. Vyberte rovinatý pozemek s dobrým odtokem vody, ideálně ve stínu stromu, ale ne pod větvemi, které mohou spadnout. Orientace vstupu na jih nebo východ zajistí, že výběh vyschne po dešti a slepice budou mít ráno teplo. Kurník umístěte alespoň pět metrů od plotu souseda, předejdete nepříjemným rozhovorům o zápachu i hluku.<br>
<br>
<br>
<br>
Nejlepší prevencí je tedy sucho, vzduch a prostor. Když se tyto tři věci podcení, sebelepší čistící prostředek nepomůže. Když se naopak sladí, pach zmizí i při vyšším počtu slepic, aniž byste museli utrácet za speciální přípravky.<br>
<br>
<br>
<br>
Konstrukce, která vydrží roky Základ postavte z tlakově impregnovaných hranolů, které položíte na štěrkové lože, nebo z betonových desek. Dřevo v přímém kontaktu s hlínou rychle uhnívá. Rám kurníku z fošen 5 x 10 cm obalte deskami z venkovní překližky nebo palubkami. Střechu spádem alespoň 15 stupňů pokryjte plechem nebo asfaltovým pásem. Uvnitř nezapomeňte na větrací otvory u stropu – vydýchaný vzduch s amoniakem dráždí dýchací cesty. Podlahu zvolte z voděodolné překližky s vyndavatelnou vaničkou na podestýlku, ušetříte čas při úklidu.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: 600;">Napáječku plňte každý den</span> čerstvou vodou. Špinavá voda je nejčastější důvod, proč slepice přestanou snášet nebo onemocní. Krmivo podávejte v krmítku, které se dá vysypat a umýt, ne na zemi. Základem je obilná směs pro nosnice, doplněná o zelené krmení, zbytky zeleniny a občas rozemleté skořápky nebo grit. Sypké krmivo nenechávejte v kurníku přes noc, přitahuje hlodavce. Trus odstraňujte z podestýlky dvakrát týdně, celou podestýlku vyměňte jednou za měsíc. Hnízda vystelte slámou a udržujte je suchá, jinak vejce špiní a praskají.<br>
<br>
<br>
<br>
Výběh oplocený pletivem s oky maximálně 5 x 5 cm zabrání průniku kun i lišek. Pletivo zatlačte do země alespoň 30 cm a připevněte ke sloupkům kovovými sponami, ne drátem, který rezaví. Nad výběhem natáhněte pevnou síť nebo průhlednou polykarbonátovou desku – ochrání před dravci ze vzduchu a deštěm. Uvnitř výběhu umístěte krytý přístřešek se hřady a napáječkou, aby slepice měly úkryt i při náhlé bouřce.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: bolder;">Nejčastější chybou je</span> podcenění větrání a přeplnění. Druhou je pevně zabudovaná podlaha bez možnosti vyjmutí – čištění pak trvá hodiny. Třetí chybou je výběh bez zastřešení, kde se po dešti tvoří bahno, v němž se množí parazité. Čtvrtou je zapomenutí na predátory: i ve městě se objevují kuny a jestřábi. Před stavbou si nakreslete půdorys, spočítejte spotřebu materiálu a nechte si rezervu na kování a pletivo. Kurník s výběhem není složitá stavba, ale každý centimetr navíc v plánování ušetří hodiny práce.<br>
<br>
<br>
<br>
Rozhodující je velikost. Pro tři slepice počítejte s kurníkem o půdorysu alespoň jeden metr čtvereční a výběhem minimálně čtyři metry čtvereční. Pokud plánujete více nosnic, každou další připočítejte zhruba 0,3 metru čtverečního v kurníku a 1 metr čtvereční ve výběhu. Menší prostor vede k okusování peří, stresu a nemocem. Výška kurníku musí umožnit pohodlné čištění – pod 1,5 metru se bude každé hrabeání měnit v gymnastiku.