<img src="https://www.freepixels.com/class=" style="max-width:430px;float:left;padding:10px 10px 10px 0px;border:0px;">Typické chyby, kterých se lidé dopouštějí: nákup velkých balení jen kvůli akci, skladování teplého jídla v lednici, zamrazování potravin bez popisu a přílišné spoléhání na datum trvanlivosti. Datum je orientační, ne absolutní. Jogurt může vydržet i týden po datu, pokud je neotevřený a správně uskladněný. Vždy ale použijte čich a oči.<br>
<br>
<br>
<br>
Důležitá je i prevence při nošení. Ekokůže se nejvíc opotřebovává v místech tření — pod pažemi, na vnitřní straně stehen, u pásků a švů. Nestrkejte ji do přeplněné skříně, kde se mačká a drhne o zipy a knoflíky. Pověste ji na široké ramínko, které netlačí do ramen. Po nošení nechte oděv vyvětrat, než ho uklidíte. Pot a tělové oleje jsou pro ekokůži horší než déšť.<br>
<br>
<br>
<br>
Začněte stěnami. Světlé odstíny odrážejí světlo, tmavé ho pohlcují, a proto každá tmavá stěna v úzkém prostoru ukrojí kus vzduchu. Nemusí jít o bílou — vhodná je i teplá krémová, světle šedá nebo bledě zelená. Stejnou barvou natřete i strop, ideálně o jeden stupeň světlejší, než jsou stěny. Pokud má předsíň jen jednu stěnu bez dveří a oken, můžete ji nechat tmavší jako akcent, ale zbytek musí zůstat světlý. Častá chyba: natřít tmavě jen spodní polovinu stěny. Vznikne optický pás, který místnost rozpůlí a sníží.<br>
<br>
<br>
<br>
Světlo a větrání rozhodují o tom, zda tam vydrží<br>
<br>
<br>
<br>
Kotvení dělejte ve dvou bodech, ne v jedn<br>
<br>
<br>
<br>
San Siro neboli Stadio Giuseppe Meazza má tři prstence a jeho betonová konstrukce působí jako vrstvený dort. Typická chyba návštěvníka: koupí si lístek na sektor druhého patra a myslí si, že výstup zvládne pohodlně. Schody jsou strmé, výtahy přetížené a orientace v ochozech matoucí. Praktický tip zní: přijďte minimálně hodinu před výkopem, jinak budete stát v dlouhé frontě na kontrolu a o první půli přijdete. Také si předem zjistěte, zda hrajete na San Siro jako domácí AC nebo Inter, protože se mění rozestavení sektorů pro hosty.<br>
<br>
<br>
<br>
Plýtvání jídlem začíná dřív, než si vůbec všimnete, že něco chybí. Většina lidí nakupuje podle zvyku, ne podle toho, co skutečně spotřebuje. Prvním krokem je proto jednoduchá evidence: než vyrazíte nakupovat, projděte spíž i lednici a zapište si, co už máte doma. Stačí kousek papíru nebo poznámka v telefonu. Uvidíte, že najednou nekupujete třetí balení rýže a čtvrtou hořčici.<br>
<br>
<br>
<br>
Lednice má svá pravidla, která se vyplatí znát Teplota v lednici není všude stejná. Nejchladnější je spodní police nad zásuvkou na zeleninu, proto tam patří maso, ryby a mléčné výrobky. Do dveří naopak neukládejte nic, co se rychle kazí, protože tam nejvíc kolísá teplota. Vejce patří do střední police, ne do dveří. Hotová jídla dávejte do uzavřených nádob a vždy je označte datem. Zbytky z nedělního oběda snězte do dvou dnů, ne do týdne.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: bolder;">Nakonec si zaveďte</span> jednoduchý rituál: jednou týdně projděte lednici a spíž a naplánujte jídla na základě toho, co je potřeba spotřebit nejdřív. Uvařte z přebytků polévku, omáčku nebo zapékanou směs. Nemusíte mít dokonalý systém, stačí, když budete vědět, co kde máte a co se má sníst jako první.<br>
<br>
<br>
<br>
Ve spíži platí zásada, že vše, co má být vidět, musí být vidět. Neprůhledné krabice a vysoké hromady konzerv schovávají potraviny, které pak propadnou datu trvanlivosti. Řešením jsou otevřené police nebo průhledné dózy, do kterých přesypete mouku, cukr, luštěniny i těstoviny. Na každou dózu napište fixem datum otevření nebo nákupu. Nové balení vždy dejte dozadu, starší dopředu. Tohle pravidlo samo o sobě zachrání víc jídla než jakákoli aplikace.<br>
<br>
<br>
<br>
Zeleninu a ovoce nemyjte, dokud je nechcete jíst. Vlhkost urychluje plesnivění. Banány, jablka a rajčata uvolňují plyn, který zrychluje zrání ostatních plodin, takže je skladujte odděleně. Naopak bylinky vydrží déle, když je dáte do sklenice s vodou a přikryjete sáčkem. Brambory, cibule a česnek do lednice nepatří vůbec, patří do tmavé a suché spíže.
