Druhým klíčem jsou ostruhy u kohoutů, ale pozor – rostou i u slepic, jen pomaleji a menší. U kohouta do šesti měsíců jsou ostruhy jen malé hrbolky, měkké a pružné. Ve věku jednoho roku dosahují délky asi jeden až dva centimetry a začínají tvrdnout. Dvouletý kohout má ostruhy ostré, silné a zahnuté. U tříletých a starších jsou ostruhy dlouhé, často vícevrstvé (připomínají šupiny) a mohou být i přes pět centimetrů. U slepic si všímejte spíše jejich přítomnosti – pokud mají slepice výrazné ostruhy, jedná se téměř jistě o starší kus, protože mladé nosnice je nemívají vůbec.<br>
<br>
<br>
<br>
Začněte zobákem. Mladé slepice (do jednoho roku) mají zobák hladký, rovný a s ostrou špičkou. Povrch je lesklý, bez rýh a odštěpků. Se stářím se zobák postupně otupuje, zakulacuje a objevují se na něm drobné podélné rýhy, které vznikají při zobání tvrdšího krmiva nebo kamínků. U starších slepic (nad tři roky) je zobák nápadně tupý, někdy až zahnutý a jeho povrch je matný. Nezaměňujte ale opotřebení s mechanickým poškozením – vylomený či srostlý zobák může mít i mladá slepice po úrazu.<br>
<br>
<br>
<br>
Izolaci řešte hlavně u střechy a stěn, kde dochází k největším tepelným ztrátám. Použít můžete přírodní materiály, jako je sláma, seno nebo dřevovlákno, které mají dobré izolační vlastnosti a zároveň propouštějí vlhkost. Vyhněte se neprodyšným fóliím, které zabraňují odvětrání a způsobují vznik plísně. Pokud už kurník máte, zkontrolujte, zda na stěnách nejsou studené kouty, kde by se mohla srážet voda – tyto místa je nutné zaizolovat a utěsnit.<br>
<br>
<br>
<br>
Častou chybou je sbírání vajec, zatímco jsou slepice přímo na hnízdě. Pokud sedí na vejcích, nechte je být a vraťte se za hodinu. Vyrušení sedící slepice vyvolá nejen kdákání, ale může vést k tomu, že hnízdo opustí a začne snášet jinde. Dbejte také na to, aby měl každý snáškový box dostatek podestýlky – ideálně vrstvu o tloušťce alespoň 5 cm. Tvrdé dno a nedostatek materiálu na hrabání jsou spouštěčem nervozity.<br>
<br>
<br>
<br>
Typická chyba začátečníků je měřit délku ostruh u kohoutů, které žijí na betonu nebo v hluboké podestýlce. Tam se ostruhy obrušují rychleji a délka je pak zavádějící. U mladých kohoutů do jednoho roku je lepší hodnotit tvrdost – prstem zkusíte, zda je ostruha měkká (mládí) nebo tvrdá kost (stáří). Stejně tak u zobáku nesledujte jen délku, ale hlavně tvar a povrch. Hladký, špičatý zobák s leskem je vždy známkou mladšího ptáka, i když má slepice třeba dva roky.<br>
<br>
<br>
<br>
Nakonec si uvědomte, že určitá míra kdákání je normální. Slepice si tak sdělují, že vejce je sneseno, a krátké oznámení je v pořádku. Problém nastává, když je zvuk nepřetržitý. Pokud jste vyzkoušeli všechno a stále trvá, zkontrolujte zdravotní stav hejna – paraziti, nedostatek vápníku nebo přeplněný kurník mohou být skrytou příčinou. Když je hejno zdravé a má dostatek prostoru, kdákání se samo zmírní.<br>
<br>
<br>
<br>
Základ tvoří suchá a savá podestýlka. Nejlepší je kombinace hoblin a slámy, která dobře saje vlhkost a zároveň izoluje od chladné podlahy. Nikdy nepoužívejte piliny samotné, ty se rychle utuží a začnou vlhnout. Podestýlku vrstvěte postupně a pravidelně ji doplňujte – čím silnější vrstva, tím lepší tepelný polštář. Pokud je podlaha betonová, položte na ni nejprve dřevěné palety nebo silnou vrstvu vápna, které pomáhá regulovat vlhkost a eliminuje zápach.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: 700;">Druhým krokem je změna</span> pořadí úkonů. Místo abyste okamžitě šahali do hnízd, zkuste nejprve krátce pohladit slepici na hnízdě nebo jí podstrčit zrní. Když si zvykne, že vaše přítomnost neznamená hrozbu, začne kdákání ustupovat. Důležité je nespěchat – pokud spěcháte, přenášíte nervozitu na hejno. Sbírejte vejce vždy ve stejnou dobu, ideálně brzy ráno, kdy jsou slepice ještě ospalé a méně reaktivní.<br>
<br>
<br>
<br>
Kdákání slepic při sběru vajec je přirozený projev, ale když se změní v hlasitý a nepřetržitý rámus, signalizuje to stres. Hejno, které je při každém vstupu do kurníku vystrašené, snáší hůře, a vy ztrácíte čas i klid. Nejde o to kdákání úplně potlačit, ale o to, aby se slepice cítily bezpečně a vy jste mohli sbírat vejce bez zbytečného rozruchu.<br>
<br>
<br>
<br>
Nezapomeňte ani na vodu a krmení. V zimě voda v napáječce rychle zamrzá, ale ohřívače nejsou vždy nutné. Umístěte napáječku na podložku z polystyrenu nebo dřeva, čímž zpomalíte zamrzání. Krmivo by mělo být energeticky bohatší – přidejte kukuřici, slunečnicová semínka nebo oves. Pravidelně kontrolujte, zda se v kurníku netvoří plíseň na krmivu nebo podestýlce – první známky jsou bílé nebo zelené skvrny na stěnách a nepříjemný zatuchlý zápach.
