Kvalita bílku je dalším ukazatelem. Pevný a hustý bílek je známkou dostatku bílkovin v krmivu. Slepice potřebuje přibližně 16–18 % bílkovin ve stravě, a to zejména ve formě živočišných aminokyselin. Dobrým zdrojem jsou luštěniny, řepkový šrot, ale také mléčné výrobky nebo masokostní moučka. Pozor na přebytek bílkovin – ten vede k nadměrnému zatížení jater a může způsobit, že vejce budou mít mdlou chuť. Ideální je kombinovat rostlinné a živočišné zdroje a sledovat reakci hejna.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: 600;">Nakonec si uvědomte, že</span> slepice snášejí chlad lépe než vlhko a průvan. Teplota kolem pěti stupňů Celsia jim nevadí, pokud je sucho a bezvětrno. Pokud tedy váháte, zda větrat, raději otevřete větrací otvor více než méně. Pozor ale na prudké změny teploty – pokud je venku silný mráz a vy otevřete dveře dokořán, způsobíte teplotní šok, který je pro ptáky stejně nebezpečný jako plíseň. Větrejte proto postupně, nejlépe pomocí klapek, a sledujte chování slepic. Pokud se choulí k sobě a mají načepýřené peří, je jim zima – přidejte podestýlku a omezte průvan. Naopak pokud těžce dýchají nebo mají otevřené zobáky, je v kurníku příliš teplo a vlhko – zvyšte větrání. Tímto způsobem dosáhnete zdravého prostředí bez plísní a nemocí, a vaše slepice vám poděkují snáškou i v nejchladnějších měsících.<br>
<br>
<br>
<br>
Zdravé větrání kurníku je základ, na který se často zapomíná. Bez něj se v trusu a vlhkém vzduchu rychle množí plísně a bakterie, které dráždí dýchací cesty slepic. Řešení přitom nemusí být složité ani drahé. Pokud nechcete spoléhat na elektrické ventilátory, osvědčí se jednoduchý princip – stálý tah vzduchu zajištěný správně umístěnými štěrbinami. Funguje to i v zimě a nepotřebujete k tomu žádný zdroj energie.<br>
<br>
<br>
<br>
Než začnete sypat beton nebo řezat fošny, rozhodněte se, zda budete stavět podle vlastního návrhu, nebo sáhnete po projektu z internetu. Vlastní plán vám dá svobodu přizpůsobit rozměry přesně počtu slepic i tvaru zahrady. Hotové projekty zase šetří čas a obsahují ověřené detaily, které by vás při kreslení od ruky nenapadly. Pro malý chov do deseti kusů se vyplatí upravit si osvědčený rozměr: na každou slepici počítejte alespoň 0,5 metru čtverečního v kurníku a 1,5 metru čtverečního ve výběhu. Menší prostor vede k zobání peří, stresu a nemocem.<br>
<br>
<br>
<br>
<span style="font-weight: 900;">Nejefektivnějším řešením</span> je řízené větrání pomocí malého otvoru u stropu. Vytvořte větrací štěrbinu na protilehlé straně od hřadu, ideálně pod střechou, kde se hromadí nejteplejší a nejvlhčí vzduch. Šířka otvoru by měla být úměrná velikosti kurníku – pro běžný kurník pro pět až deset slepic postačí štěrbina o šířce pěti až deseti centimetrů. Důležité je, aby vzduch proudil nad úrovní hlav ptáků, ne přímo na ně. Tím vzniká přirozený tah, který odvádí vlhkost ven, aniž by způsoboval průvan v úrovni hřadu. Pokud máte možnost, umístěte do štěrbiny klapku, kterou lze přivírat při silném mrazu, ale nikdy ji nezavírejte úplně.<br>
<br>
<br>
<br>
Základ zimní dávky by měl tvořit kvalitní krmný granulát nebo směs pro nosnice, ale i ten je dobré obohatit. Výborným zdrojem vitamínů A, D a E je nastrouhaná mrkev, kterou slepice milují a která navíc podporuje žlutou barvu žloutku. Podávejte ji čerstvou, ale ne mraženou – po rozmrazení ztrácí většinu hodnoty. Další osvědčenou přísadou je naklíčené obilí, třeba pšenice nebo ječmen. Nakličováním se obsah vitamínů skupiny B a C několikanásobně zvýší a slepice mají z čerstvých klíčků radost.<br>
<br>
<br>
<br>
Výběh, který slepice neuteče ani nepřivítá predátora Výběh je častým zdrojem chyb. Mnoho chovatelů ho postaví jen ze sítě, kterou zajistí kolíky. Liška nebo kuna ale stačí, aby síť podhrabala nebo přelezla. Použijte pletivo s oky maximálně 2,5 centimetru a zahrabejte ho alespoň 30 centimetrů do země, nejlépe v pravém úhlu směrem ven. Vrchol výběhu zakryjte sítí nebo drátem – jinak se dovnitř dostanou dravci. Pokud chcete slepicím dopřát trávu, rozdělte výběh na dvě části a střídejte je. Slepičí trus spálí trávník do dvou měsíců a bahnitá hlína je živnou půdou pro parazity.<br>
<br>
<br>
<br>
Důležité je také dávkování vitamínu D3, který umožňuje vápník správně využít. Bez něj i bohatá krmná dávka zůstane neúčinná. Vitamín D si slepice tvoří na slunci, ale v zimních měsících nebo při chovu bez výběhu je vhodné ho doplnit. Kvalitní krmné směsi pro nosnice ho obsahují, ale pokud mícháte krmivo sami, dbejte na pestrost. Přidávejte rybí tuk, který je přirozeným zdrojem vitamínu D, ale jen v malém množství, aby nezpůsobil zažívací potíže.<br>
<br>
<br>
<br>
Důležité je také myslet na vitamín C, který si sice nosnice umí vytvořit samy, ale v zátěžových situacích, jako je mráz, krátký den nebo stres, jeho produkce klesá. Můžete ho doplnit podáváním kysaného zelí, které kromě vitamínu C dodá i prospěšné bakterie pro trávení. Stačí ho nakrájet a přimíchat do krmné dávky – ne příliš, aby nezpůsobilo průjem. Pokud máte doma šípky nebo rakytník, sušené a rozdrcené plody jsou rovněž skvělým přírodním zdrojem vitamínů.
